Célébrez la saison de vos fruits préférés avec ces recettes variées

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Cuisine: fruits de saison

Les fruits de saison présentent de nombreux atouts pour la santé et l'environnement. Photo par lumix2004 de Pixabay

Tout comme les légumes, les fruits ont leur saison et ce n'est certainement pas le fruit... du hasard ! La nature est bien faite et elle nous offre à chaque saison des fruits qui correspondent à nos besoins nutritionnels.

Bien plus savoureux que les fruits produits sous serre, les fruits de saison ayant mûri au soleil sont un véritable concentré de vitamines et de bienfaits pour notre santé. En hiver, on fait donc le plein d'oranges, de kiwi et de mandarines riches en vitamines C pour booster notre système immunitaire tandis que l'été on se désaltère avec tomates, pastèques et pêches à volonté !

Meilleures recettes de fruits de saison et d'orange des Gourmets

Des idées de recettes de fruits de saison et d'orange pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Layer cake au chocolat corsé, orange, épices et kaki

Rosenoisettes

En ces journées grises et humides, dignes des meilleurs clichés sur la Normandie, il semblait adéquat de préparer un gâteau au chocolat, le premier de la saison. Vegan et sans gluten.

Jus de pamplemousse aux oranges et citron au miel

Zika

Jus de pamplemousse aux oranges et citron au miel pur, agrumes bio du jardin, ce qu'il faut pour se requinquer et prendre des forces par ces temps froids, idéal au petit déjeuner et pour se désaltérer pendant la journée, adultes et enfants se feront plaisir avec ces fruits de saison quoique chez nous les agrumes durent jusqu'en juillet et le citron est une variété quatre saisons de mon jardin.

Jus d'oranges sanguines

Zika

Sain et requinquant, ce jus de fruits aux oranges sanguines bio du jardin et mixées au blender saura plaire à toute la famille. Il est onctueux et mousseux comme si c'était une mousse à l'orange.

Salade de fruits d’hiver

Diana

On utilise tout simplement les fruits de saison pour faire le plein de vitamines. En hiver, et surtout quand j’ai des pamplemousses sous la main, je mets aussi quelques fruits secs, par exemple des raisins de Corinthe ou des dattes qui atténuent l’amertume ou l’acidité. Parfois, je saupoudre le mélange d’un peu de cannelle.

Dernières recettes de fruits de saison et d'orange par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fruits de saison et d'orange qui changent !

Smoothie kaki et framboises

Poire et Cactus

Une recette de smoothie qui sent bon le soleil pour venir enchanter nos journées d'automne et faire le plein d’énergie.

Fantastik oranges, chocolat et pain d'épices

Atelier de Brigitte

De belles et excellentes saveurs.

Un mixeur puissant facile à nettoyer

Blender

Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.

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Gâteau à l'orange moelleux

Sab'n'Pepper

Sans matières grasses. Une recette facile de gâteau à l'orange avec des oranges caramélisées à la vanille et à la cannelle. C’est une recette rapide, facile et qui plaît à tous les gourmands !